Naše recepty
Špenátovo-brokolicová polévka s křupavou cizrnou
25 minut
porce:
3
energetická hodnota:
3765 kJ /
900 kcal
Obtížnost:
snadné
Příprava
Složení
- 1
- balení Špenátu sekaného FRoSTA
- 2
- lžíce olivového oleje
- 1
- pórek
- 1
- stroužek česneku
- 250 g
- brambor
- 750 ml
- vývaru nebo vody
- 1
- brokolice
- 0.3
- sklenice smetany
- 2
- lžíce slunečnicových semínek
- 2
- lžíce dýňových semínek
- 2
- lžíce olivového oleje
- 150 g
- vařené cizrny
- špetka soli a chilli
- Rozehřejte v hrnci olivový olej. Přidejte nakrájený pórek a rozmačkaný česnek, glazujte při mírné teplotě.
- Přidejte oloupané a nakrájené brambory, brokolici a špenát, zalijte vývarem / vodou a vařte do změknutí.
- Přidejte smetanu, rozmixujte a dochuťte.
- Dejte vařenou cizrnu na pečící plech, ochuťte solí a chilli, pokapejte olivovým olejem a pečete 20 minut dozlatova. Přidejte slunečnicová a dýňová semínka a pečte dalších 10 minut. Podávejte s polévkou.
Komentáře
