Naše recepty
Salát s rybími prsty a grilovanou zeleninou
Někdy stačí pár jednoduchých surovin, aby vzniklo něco opravdu výjimečného. Tento salát je ideální kombinací křupavých rybích prstů FRoSTA, teplé grilované zeleniny a čerstvého salátu – lehký, chutný a hotový během chvilky. Skvělý na lenivé odpoledne nebo oběd na terase.
15 minut
porce:
2
energetická hodnota:
1840 kJ /
440 kcal
Obtížnost:
snadné
Příprava
Složení
- 6
- Rybích prstů FRoSTA
- 0.5
- lilku
- 0.5
- cukety
- 0.5
- červené papriky
- 2
- hrsti salátového mixu
- 5
- lžic zálivky vinaigrette
- Omyj lilek, cuketu a papriku. Nakrájej zeleninu na větší kousky nebo plátky – podle preference.
- Rozpal grilovací pánev. Vlož nakrájenou zeleninu na rozpálený povrch a griluj asi 5–7 minut z každé strany, dokud nebude měkká a lehce opečená.
- Osmaž Rybí prsty FRoSTA na pánvi podle pokynů na obalu. Po osmažení je nech mírně vychladnout a nakrájej na menší kousky.
- Na velký talíř nebo do mísy dej dvě hrsti salátového mixu. Přidej grilovanou zeleninu. Navrch polož nakrájené rybí prsty.
- Vše zalij 4–5 lžícemi zálivky vinaigrette.
Komentáře