Příprava
Složení
- 1
- balení mraženého Špenátu sekaného FRoSTA
- 320 g
- mouky
- 220 g
- cukru
- 160 ml
- řepkového oleje
- 3
- vejce
- 2
- lžičky prášku do pečiva
- 2
- lžičky citronové šťávy
- 2
- lžička vanilkového cukru
- 0.25
- lžičky jedlé sody
- 0.25
- lžičky soli
1. Připravíme špenát: Mražený špenát rozmrazíme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a tyčovým mixérem rozmixujte s vejci do hladka.
2. Přidáme mokré ingredience: Vmíchejte olej a citronovou šťávu.
3. Smícháme se suchými ingrediencemi: Přidáme cukr, vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Důkladně promícháme pomocí mixéru nebo silikonové stěrky, dokud se těsto dobře nespojí.
4. Naplníme formičky na muffiny: Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme je těstem.
5. Pečeme: Pečeme v předehřáté troubě na 200°C přibližně 20 minut, nebo dokud nebude párátko zapíchnuté do středu čisté.
Komentáře