Naše recepty

Kuřecí maso se zeleninou na kari na indický způsob

Name: Kuřecí maso se zeleninou na kari na indický způsob
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Zelenina na pánev s petrželkou a koprem FRoSTA; 400 g kuřecích prsou; 400 g rajčatového pyré; 200 ml kokosového mléka; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 0.5 šálku mletých kešu oříšků; 0.5 lžičky kurkumy; 0.5 lžičky mletého chilli; 0.5 lžičky garam masala; 0.5 lžičky černého pepře; sůl; koriandr; 2 lžíce řeckého jogurtu; 1 lžíce citronové šťávy; 0.5 lžičky garam masala; 0.5 lžičky mletého chilli; 0.5 lžičky kurkuma; 0.5 lžičky zázvoru; sůl; pepř

Back to overview

45 minut

porce: 2

Obtížnost: střední

Příprava

Složení

Ingredience:

1: balení Zelenina na pánev s petrželkou a koprem FRoSTA
400 g: kuřecích prsou
400 g: rajčatového pyré
200 ml: kokosového mléka
2: stroužky česneku
1: cibule
0.5: šálku mletých kešu oříšků
0.5: lžičky kurkumy
0.5: lžičky mletého chilli
0.5: lžičky garam masala
0.5: lžičky černého pepře
: sůl
: koriandr

Ingredience na marinádu:

2: lžíce řeckého jogurtu
1: lžíce citronové šťávy
0.5: lžičky garam masala
0.5: lžičky mletého chilli
0.5: lžičky kurkuma
0.5: lžičky zázvoru
: sůl
: pepř

Suroviny na marinádu smícháme, kuřecí maso nakrájíme na nudličky, obalíme v marinádě a dáme na hodinu nebo přes noc do lednice.
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme nasekaný česnek a cibuli a 2 minuty opékáme. Poté přidáme zeleninu FRoSTA (mraženou), restujeme 4 minuty, přidáme kuřecí maso a koření a vaříme dalších 6 minut.
Přídáme rajčatové pyré, kokosové mléko, mleté kešu a vaříme 5 minut.
Podáváme s čerstvým koriandrem a kešu, spolu s rýží nebo chlebem naan.

Komentáře

Naše recepty

Kuřecí maso se zeleninou na kari na indický způsob

Odeslat komentář

Click here to cancel reply.

Najděte obchod ve vašem okolí

FRoSTA výrobek v tomto receptu