Pečené batáty plněné Kuřetem po mexicku

Name: Pečené batáty plněné Kuřetem po mexicku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Kuřete po mexicku FRoSTA; 2 velké batáty; 1 lžíce olivového oleje; 50 g strouhaného žlutého sýra; 100 g bílého jogurtu; 1 limetka; 1 hrst čerstvých bylinek

Hledáte inspiraci pro lahodné a syté jídlo? Pečené batáty plněné Kuřetem po mexicku FRoSTA jsou perfektní volbou! Toto jídlo kombinuje výraznou chuť kořeněného kuřete po mexicku s přirozenou sladkostí pečených batátů a vytváří tak jídlo, které je vydatné i zdravé zároveň. Na závěr stačí přidat čerstvé bylinky a zakápnout limetkovou šťávou. Svěží recept plný chuti, ke kterému se budete rádi vracet.

Back to overview

45 minut

porce: 2

energetická hodnota:

711 kJ / 170 kcal / 100g

Obtížnost: střední

Příprava

Složení

1 balení: Kuřete po mexicku FRoSTA
2: velké batáty
1 lžíce: olivového oleje
50 g: strouhaného žlutého sýra
100 g: bílého jogurtu
1: limetka
1 hrst: čerstvých bylinek

1. Omyjte sladké brambory, podélně je rozkrojte napůl a potřete olivovým olejem.

2. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C (400 °F) po dobu 30 až 40 minut, dokud nezměknou.

3. Kuře po mexicku FRoSTA smažte na pánvi, dokud se důkladně neprohřeje a lehce nezhnědne.

4. Z upečených sladkých brambor opatrně vydlabejte malé množství dužiny.

5. Půlky sladkých brambor naplňte směsí s ohřátým Kuřetem po mexicku.

6. Volitelně: Posypte strouhaným sýrem a vraťte na několik minut do trouby, dokud se nerozpustí.

7. Podávejte s jogurtem nebo salsou, čerstvými bylinkami a klínky limetky.

Příprava

FRoSTA výrobek v tomto receptu