XXX FRoSTA je k dispozici také na vašem pracovišti.

Recepty

Rybí prsty s bramborovo-hráškovými placičkami a pečenými rajčaty

Příprava
Složení
1
balení Rybích prstů FRoSTA
250 g
cherry rajčat
1
lžíce olivového oleje
Placičky
2
sklenice mraženého hrášku
1
pórek
3
středně velké vařené brambory
1
vejce
4
lžíce ovesné mouky
2
lžíce olivového oleje
olej na smažení
sůl, pepř
  1. Předehřejte troubu na 230ºC. Vložte zmražené rybí prsty na pečící plech (můžete použít papír na pečení). Pokapejte rajčata olivovým olejem a přidejte je k prstům. Pečte 12 minut (9 minut v horkovzdušné troubě).
  2. Glazujte najemno nakrájený pórek na olivovém oleji. Přidejte hrášek a orestujte.
  3. Dejte hrášek s pórkem do velké mísy. Přidejte vařené brambory, vajíčko, ovesnou mouku a koření.
  4. Rozmačkejte mačkadlem na brambory.
  5. Vytvarujte placičky, na pánvi rozehřejte olej a smažte po obou stranách dozlatova.
0 Komentáře

Odeslat komentář


Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyplňte prosím všechna povinná pole (*).

Vzal jsem na vědomí zásady ochrany osobních údajů. Souhlasím, že moje údaje budou uloženy za účelem kontaktování a pro případné dotazy.