Příprava
Složení
- 1
- balení Rybích nuget FRoSTA
- 1
- květák
- 3
- lžíce olivového oleje
- 1
- čajová lžička kurkumy
- sůl
- 400 ml
- mléko
- máslo - 3 lžíce + na vymazání pekáče
- pšeničná mouka - 3 lžíce
- sůl, pepř, muškátový oříšek – na dochucení
- 80 g
- sýr – strouhaný
- Předehřejte troubu na 220°C (horkovzdušnou na 200°C). Dejte zmrazené rybí nugety na pečící plech.
- Smíchejte olivový olej s kurkumou, promíchejte s růžičkami květáku, osolte. Přidejte k nugetám. Pečte 13 minut (11 minut v horkovzdušné troubě).
- V hrnci za stálého míchání rozpusťte máslo s mouku, pomalu přidávejte mléko, nepřestávejte míchat (metlou) a vařte do zhoustnutí. Přidejte nastrouhaný sýr a dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Podávejte upečené nugety s květákem a sýrovou omáčkou.
Komentáře